伊達巻〜しっとり口どけの良い食感

伊達巻〜しっとり口どけの良い食感

白身魚のすり身を混ぜた厚焼を、 芯ではなく外側に 巻きつけている。伝統的な巻寿司の一つだが、家庭で作るものというよりは寿司店や量販店で見かけることが多い。

日本全国郷土巻寿司MAPへ戻る